她之(zhī )前是想开个卤(lǔ )肉店的(de ),但是她想来(lái )想去,这(zhè )卤肉就算是卖的再(zài )好,那成本在那呢,卤肉卖到十五个铜板(bǎn )一斤,就已经算是很(hěn )高了,这要是再高,就算是(shì )味道再好,买(mǎi )的人也(yě )不(bú )会太多。
再说了,这夏天吃有夏天吃的(de )好处,能让人吃的酣(hān )畅淋漓(lí )!
但是就算是(shì )不成功(gōng )的调料,涮上(shàng )肉片已(yǐ )经味道不错了(le ),但是(shì )张秀娥觉得还(hái )不够。
这(zhè )想要做火锅调料,需要的东西,最要紧(jǐn )的就是辣椒,花椒,还需要(yào )新鲜的羊骨头(tóu ),她需(xū )要从这里面熬(áo )出羊油(yóu )来。
这个时候(hòu )正是农(nóng )忙(máng )时节,大家都开始(shǐ )下(xià )地干活,很多人家(jiā )都是愿意在这个时候(hòu )改善一(yī )下伙食的,这(zhè )时候的(de )熟食,会卖的(de )格外的(de )好。
为什么不(bú )和秦公(gōng )子合作?秦公(gōng )子比起(qǐ )钱(qián )掌柜的确是更有实(shí )力。
现在的水已经不(bú )是很凉了,张秀娥也(yě )不会把(bǎ )水拎回家再洗(xǐ ),这样(yàng )也太麻烦了。
看了一(yī )会儿,杨翠花(huā )就满意(yì )的(de )点了点头:有点破(pò ),但是好歹能住人,怎么也比在那张家受(shòu )气强。
她之前是想开(kāi )个卤肉(ròu )店的,但是她(tā )想来想(xiǎng )去,这卤肉就(jiù )算是卖(mài )的再好,那成(chéng )本在那(nà )呢(ne ),卤肉卖到十五个(gè )铜板一斤,就已经算(suàn )是很高了,这要是再(zài )高,就(jiù )算是味道再好(hǎo ),买的(de )人也不会太多(duō )。
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