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最后加上水，把米饭放在上面，锅盖(gài )一盖！只等着(zhe )出锅了。

张秀娥笑(xiào )着说道(dào )：不是(shì )让你做(zuò )体力活(huó )，我是想问你愿意不愿意当教(jiāo )书先生(shēng )。

她利(lì )落的把(bǎ )拆好的猪蹄(tí )，放在(zài )锅里面(miàn )煎炒，炒的时(shí )候没忘记放点白糖上色。

这米捞上来(lái )之后，其实已(yǐ )经半熟了，而且吸(xī )饱了水(shuǐ )分，放(fàng )在盆子(zǐ )里面，只等着做菜的时候，用一个竹帘子撑(chēng )在锅上(shàng )面，一(yī )蒸就可以吃了。

等(děng )着米饭(fàn )和猪蹄(tí )都熟了(le )，张秀(xiù )娥就就着这红烧猪蹄的锅，开始焖豆(dòu )角。

周(zhōu )氏看到(dào )张婆子，脸(liǎn )上有几(jǐ )分唯唯(wéi )诺诺的(de )神色，欲言又止。

赵二郎脸色胀红的说道：秀娥姐(jiě )，这可(kě )不成，你走的时候(hòu )留给我(wǒ )们的肉(ròu )，我们(men )还没吃(chī )完呢！

没多大一会儿，院子里面就飘(piāo )出了米(mǐ )饭的清(qīng )香味，还有肉味，两种味(wèi )道混合(hé )在一起(qǐ )，别提(tí )多让人流口水了。

张秀娥怀着疑惑往(wǎng )屋子里(lǐ )面走去(qù )，这到了屋(wū )子里面(miàn )，张秀(xiù )娥就发(fā )现这屋(wū )子里面摆放的一些旧桌椅，竟然都让(ràng )人给修(xiū )了！

而(ér )且我都(dōu )想好了，等(děng )我存够(gòu )了钱，我就去(qù )镇子里(lǐ )面开铺子，到时候如果还不识字，那(nà )账本都(dōu )记不清(qīng )楚，可咋办？张秀(xiù )娥说到(dào )这，一(yī )脸担心(xīn )之色。