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现在已(yǐ )经是三月(yuè )下(xià )旬，天上(shàng )不再下雪，却(què )还是很冷，看得到西(xī )山顶上还(hái )是白色一片(piàn )，都是没(méi )化的雪。今(jīn )年的天气实在(zài )不同寻常(cháng )，粮食肯定(dìng )是种不出(chū )来(lái )了。

四月(yuè )时，镇上(shàng )的青菜已经不稀奇，不过(guò )价钱很高(gāo )，一般人吃(chī )不起。大(dà )部(bù )分都是都(dōu )城来的管事买走，惹得镇上摆摊的(de )人眼热。

这日到家后(hòu )刚刚吃完(wán )饭(fàn )，虎妞娘(niáng )就来了，还拿(ná )着一把绿油油的青菜(cài )，进门后(hòu )递给张采萱(xuān )，我种出(chū )来的，看起(qǐ )来可喜人了。

半个月后(hòu )，张采萱他(tā )们这段时(shí )间(jiān )换回来的(de )白米已经(jīng )有一千斤还要多一点。她(tā )自己盘点(diǎn )的时候都吓(xià )一跳，只(zhī )感(gǎn )叹都城中(zhōng )果然富人多。但家中长出的青菜已(yǐ )经差不多(duō )没了，得把(bǎ )元管事那(nà )边(biān )的留着，这长久下来可(kě )是一笔大生意。

大户(hù )人家长大(dà )的孩子，最(zuì )是知道人(rén )情冷暖。顾(gù )家有银子，是(shì )不会缺了(le )他们的吃穿(chuān )用度的，但(dàn )每次府上(shàng )采买，衣(yī )料首饰，胭脂水粉，全部(bù )都有嫡出(chū )姑娘选过一(yī )遍才轮得(dé )到(dào )她。就算(suàn )是布料一样，但颜色总是不同的，想要的颜(yán )色不一定能(néng )落到自己(jǐ )的(de )手里。还(hái )有府上的下人(rén )，虽然都是主子，但(dàn )主子和主(zhǔ )子还是不同(tóng )的。

不过(guò )看他们方才(cái )似乎很怕报官(guān )的样子，要么他们是(shì )没去过镇(zhèn )上(shàng )，不知道(dào )现在外头(tóu )的情形。要么就是装的。

山上萧条(tiáo )，树林里许(xǔ )多树都是(shì )光(guāng )秃秃的，没找到竹笋，张采萱有点失望，不(bú )过以后肯(kěn )定会有。往(wǎng )回走时，看(kàn )到山下的(de )青山村炊烟寥(liáo )寥，到处都有烟，现(xiàn )在不是做(zuò )饭的时辰，那些人应(yīng )该是在烧暖(nuǎn )房的火。

张采(cǎi )萱直接抱(bào )进了屋子，又拿了一(yī )把(bǎ )刀，削开(kāi )一面，手(shǒu )指从竹笋顶上开始卷，飞(fēi )快往下，就剥出了白(bái )白嫩嫩的(de )笋(sǔn )。以前她(tā )学厨，最开始干的就是这些打杂的(de )活，剥个(gè )笋对她来说(shuō )，还是很(hěn )简(jiǎn )单的。

秦(qín )肃凛有时候还(hái )会多带一些青菜拿去(qù )卖给别的(de )管事，但稳(wěn )定的始终(zhōng )只有胖管事(shì )那边。胖管事(shì )姓自称元(yuán )，虽没有直(zhí )说他的身(shēn )份，但看得(dé )出来很是(shì )不凡。

村里如今真正能够(gòu )把菜种得(dé )有巴掌高的(de )，除了她(tā )家(jiā )，还有杨(yáng )璇儿和顾家，其他的就只有从她这(zhè )里买砖的(de )那些人，包(bāo )括从虎妞(niū )娘(niáng )堂弟媳妇(fù )那里转手过去造起来的那家，听说(shuō )也可以吃(chī )了。