她(tā )本来是(shì )想分开煮的,可是想着(zhe )现在天(tiān )热,猪(zhū )头比猪肉还难以保(bǎo )存,想(xiǎng )着自己(jǐ )煮的也不会太难吃,索(suǒ )性就一(yī )起煮了(le )。
葛衣老汉激动的(de )站起身(shēn )来:那(nà )真的是(shì )太好了,我正着(zhe )急用银(yín )子呢!
她打算回去先研究(jiū )下卤猪(zhū )头肉,虽然说(shuō )有调料在,但是这做卤(lǔ )味的话(huà ),肯定不能用原来的配方(fāng )了,和(hé )炒菜也(yě )是完全不一样的,这需(xū )要掌控(kòng )火候和(hé )时间。
这老汉的身(shēn )上穿了(le )一身打(dǎ )了补丁的衣服,补丁上(shàng )面还摞(luò )着补丁(dīng ),而且这些补丁的(de )颜色也(yě )不完全(quán )一样,一看就知道,这(zhè )老汉的(de )家境如(rú )何了。
去的那些话(huà )传到余(yú )家的人(rén )耳中,此时这几个人都不再说(shuō )这个话(huà )题了。
猪头肯定是烤不熟(shú )的,用(yòng )火来烧(shāo )一下的目的也很简单,就是把(bǎ )上面的(de )难以清理的猪毛给(gěi )烧掉,之后洗(xǐ )干净再一煮,这样做出(chū )来的猪(zhū )头肉菜(cài )会美味。
这老汉说(shuō )这话的(de )时候,有几分唉声叹气的感觉(jiào ),看的(de )出来这(zhè )老汉也是遇到了很(hěn )大的难(nán )处,才(cái )会把自(zì )己的驴给卖了。
你胡说(shuō )什么呢(ne )?我和孟郎中怎么了?我(wǒ )们清清(qīng )白白的(de )!你别说什么都把孟郎(láng )中带上(shàng )!张秀(xiù )娥有一些着急的说(shuō )道。
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